BOUTIQUE DE PRODUCTEURS

Pour les curieux et les gourmands, venez découvrir notre boutique de producteurs locaux!!

Trois univers s'offrent à vous : l'immersion dans l'histoire et la culture occitane, la (re)découverte de la nature présente autour du château et la dégustation de la gastronomie locale !!!


Nos producteurs et artisans


Des livres et des hommes

Ouvrages d'écrivains du pays comme Gérard Baylet, Pierre Plas, Sylvie Sorgesa, Julie Léglise et Violaine Dandine...

Sans oublier les incontournables sur les châteaux ou le catharisme...



Editions Larrey et Archéophère 

Magnets du château et Sélection de cartes postales classiques ou plus originales comme les cartes 3D d'Archéosphère



Tissages Cathares

Usine de textile à Lavelanet, Tissages cathares propose une gamme d'essuie-mains, pochettes, doudous et aussi sacs en tissus.


2x5 Créafantin

Véronique crée à Limoux plein d'accessoires pour les petits : doudous, bavoirs, sacs.. Un univers pleins de douceur.


Païs chocolatine

De son imagination est né Païs Chocolatine. Cyril crée des images graphique de sites. Nous avons la chance que son talent s'est arrêté sur la château pour la réalisation d'un poster, de cartes postales et boîtes à gâteaux.



Parole de terre

Sélection de poteries style raku d'une céramiste, potière ariégeoise, Sylvette Celma installée au bord du Lac de Montbel.


L'Instant Savon

Savons et shampooing solides, doux pour la peau et respectueux de l'environnement réalisés dans le petit atelier ariégeois de Lesparrou. M. Audouy réalise également des bâtons de marche en bois.


Pépé.S Cuir Créations Cuir

Maroquinière, Perrine créée des barrettes, des boucles d'oreilles, des bourses, des porte-monnaies très chics. Sa collection est aussi chez l'âme de Six dans le village.



Façonnage des Bois

Épées et boucliers en bois, pour jouer en toute sécurité les apprentis chevaliers... et chevaleresses!!! Réalisations artisanales ariégeoises...


Simon Créations

Porte-bouteilles, bougeoirs, soliflores, dessous de verre et autres originalités "made in bois" par le catalan Simon Bayrou


L'Atelier du Coin

Boîte à dents, magnets, pinces, puzzles en bois de l'artisane ariégeoise Martine Lavoine...



L'âme de Six

Baptiste propose des couteux entièrement réalisé à Puilaurens au village. nous proposons un petit échantillon de sa gamme.


Acilab

Le chantier d'insertion de Limoux fabrique en exclusivité des produits pour le château boîtes, bijoux, magnets.


La cabane du bois

M. Lantermino travaille le buis et grave des silhouettes du château pour en faire des magnets, tire-bouchons et dé à coudre.



Fleurs de lumière

Sophie est une passionnée de nature et de spiritualité. Elle met ses 2 passions au service de ses créations.


Lénaïc Raclot

Employé au Château en tant que guide, Lénaïc est aussi un passionné de macramé et propose ses boucles d'oreilles et bracelets.


Montcapel

Coopérative créée en 2019, Montcapel est la dernière chapellerie à pouvoir fabriquer un chapeau de feutre de la laine au chapeau fini.



Glaces La Belle Aude

Les classiques de cette fabrique de glaces artisanales audoises : chocolat, vanille, café et fraise...


L'eau neuve

Basée à Mérens-en-Vals, en Ariège, l'usine d'embouteillage propose une eau minérale et une eau gazeuse en bouteille.


Limonades de Fontestorbes

Limonades natures, à l'orange, au gingembre, coca artisanal et autres breuvages réalisés avec l'eau de source de la Fontaine Intermittente de Fontestorbes...



La découverte

Installée dans la vallée du Faby, sophie produit plantes aromatiques et  médicianles qu'elle transdorme pour créer des produits alimentaires et cosmétiques


La Cagne

Conserves issues de la collaboration entre l'Hôtel-Restaurant Cartier de Quillan et le chef étoilé Laurent Lemal!! Abricots du Roussillon mi-confits, tajine de légumes, pâtes locales et sauce bolognaise végétale... 




Croquants St Paul

Christelle confectionne dans son atelier les fameux croquants, emblème de la commune de St Paul de Fenouillet


Jean-Rémy Sarda

Installé comme apiculteur à Belvianes, Jean-Rémy produit tout une gamme de miels issus de ses 250 ruches.


Spir'Audoise

Installé comme Spirulinier à Campagne sur Aude, David produit de la spiruline, super aliment consommable de tous!



Domaine St-Jacques

Blanquettes de Limoux, Merlot Cabernet, Rosé du Coin... Sans oublier les deux bouteilles du château : chardonnay ou Pinot Noir!! Vinifiées avec passion par Daniel Torregrosa de Montazels!!


Brasserie Sylvatica

Brasserie artisanale installée à Counozouls, petit village à 1000m d'altitude à 20km de Puilaurens.


Domaine du Cardona

Hypocras, Philtres d'Amour, Moretum aux mûres et autres recettes médiévales de ce domaine des Corbières...



Dulce Sarat

Mihaela fabrique des gâteaux sucrés et salés ainsi que des pickles pour l'apéritif. Des délices à découvrir. A ne pas manquer les cookies avec un café!!


L'atelier du marron

Basé à côté de Carcassonne, à Castans, latellier du marron propose des produits délicieux à base de châtaignes.


Naturellement chouette

Collectif de femmes de la Haute Vallée de l'Aude, elles plantent et cultivent des herbes aromatiques et médicinales à retrouver en sachets